りんごの蜂蜜
りんごの名産地でもある信州ならではのハチミツは、さわやかな甘みでヨーグルトや紅茶に入れるのがスタンダード。ちなみに店舗で提供しているソフトクリームのトッピングで一番人気のハチミツです。
おすすめの使い方
- ヨーグルトに入れて、りんごの風味をプラス!
- 紅茶にひとさじ、アップルティーにも!
アカシアの蜂蜜
我が家で一番使用頻度が多いハチミツで、何に使ってもじゃまにならない甘味は、万能に使えて便利です!冬場に結晶しにくいのも特徴♩
おすすめの使い方
- いちばんはそのままトーストに!!
- 素材の味や風味を生かしたお料理にオススメです
- 結晶化しにくいのでそのままお砂糖がわりとして使えます。