ニュージーランド産マヌーカハニー UMF10＋ 250g

10年以上にわたり数多くのメディアによって、ニュージーランド特産のマヌーカ蜂蜜が他の蜂蜜よりも抗菌力が強く、胃潰瘍、胃ガンの原因となるピロリ菌にも効果的であると紹介されました。

ニュージーランドの先住民族マオリ族はマヌーカの葉を薬草として煎じて飲用したり、すり潰して外傷、火傷、皮膚病の治療に使っていました。ニュージーランド在来のこの植物は、春先に白やピンクの花を咲かせますが、採れる蜂蜜は色合いが濃く、味も香りも力強く、ミネラル豊富な蜂蜜です。現地の養蜂家たちは早くからこのマヌーカ蜂蜜の抗菌力に気付いていました。
このことについて、ワイカイト大学のピーター・モラン博士は本格的に研究に取り組み、ピロリ菌、ブドウ球菌、連鎖球菌、スタファウレアスの殺菌に効果的であることを確認し、蜂蜜のなかでも特にマヌーカ蜂蜜の抗菌力、消炎力、治癒力が優れていると発表しました。
【UMFやACTIVEについて】
抗菌力が強いといわれるアクティブマヌーカハニーはUMFやACTIVEと表示され10＋、15＋、はUMF（ユニークマヌカファクター）の数値が10％以上、15％以上というものですが、これはフェノール溶液に比較して抗菌力を表示しています。既に英国、オーストラリアでは医療用（主に火傷など外科）に使われています。スタンダードはUMFで言いますと5％未満です。
※民間療法として、胃腸が気になる方は、空腹時に一口大のパンに茶さじ1杯分を塗って食べると良いといわれております。